INTERIORISMO - Residencial
Mercado Boanerges
Proyecto: Mercado Boanerges
Lugar: Santiago de Compostela
Duración de los trabajos: 9 meses
Proyecto: Madrid in love
Espectacular Mercado en el que unen, en un mismo edificio, los valores gastronómicos más representativos de una Galicia diversa. Catorce puestos en la planta baja, cada uno especializado en un producto: pulpo, moluscos, pescado, conservas, algas, embutido, carne, huevos, queso, pan, helados, elaboran una oferta actual y de temporada. Una zona más íntima en la primera planta, con el Chef Estrella Michelín Yayo Daporta, completa la oferta con un restaurante de cocina vanguardista, dirigido por el Chef Estrella Michelín Yayo Daporta, y una coctelería.
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